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王小贱鲜果零食,为您挑选称心如意的食品

发布时间:2017-03-06 17:12 来源: 未知
数百家门店,数十万吃货会员,王小贱鲜果零食连锁近期引起了诸多投资者和加盟商的关注。2年内实现这些,王小贱品牌创始人王贱飞说,靠的是坚决贯彻用心甄选美味食品,贴心提供完美体验的品牌使命,我们深信,企业只有勇于承担责任才能真正把握机会。 消费升

  数百家门店,数十万“吃货”会员,王小贱鲜果零食连锁近期引起了诸多投资者和加盟商的关注。2年内实现这些,王小贱品牌创始人王贱飞说,靠的是坚决贯彻“用心甄选美味食品,贴心提供完美体验”的品牌使命,我们深信,企业只有勇于承担责任才能真正把握机会。

  消费升级 是商机也是责任

  王小贱鲜果零食连锁店最近下架了一款畅销的手撕豆皮,原因是王小贱的质检部门在最近的一次来货验收时发现,一件货品中的单包豆皮有几个生产日期,但是在外箱上并没有标注。站在销售的角度,下架一款明星商品是一个很艰难的决定。但是一款商品连装箱环节的管理都不够精细,很难确保商品的品质安全。王贱飞笑称:王小贱是要求完美的处女座。

  民以食为天,但中国的食品安全问题一度严重伤害了消费者,也深深地刺痛了中国的企业家:13亿的人口大国,为何我们连基础性的商品消费都没法满足?在王贱飞看来,解决问题必然获得机会。

  王贱飞在商海打拼20多年,是益阳家居建材行业的领军人物。从家居建材跨界到零食水果行业,王贱飞一是看准了我国休闲食品市场每年超过千亿的需求额,以及消费市场高达25%的年增幅;二是缺乏巨头的中国零食连锁行业,给了坚持品质的品牌巨大的机会;三是水果零食店多数是个体经营的夫妻店,缺乏专业知识,在产品品质和安全上很难得到可靠的保障。

  建立一个平台,让优秀的生产企业专注于产品质量与效率,不为渠道担心;让消费者便捷放心购买到称心如意的商品,不为品质担心。多方共赢,就是这个平台的风向。

  确立“用心甄选美味食品,贴心提供完美体验”的企业使命

  2014年9月,王贱飞开创了“鲜果+零食”的全新商业模式,确立了“用心甄选美味食品,贴心提供完美体验”的企业使命,首家王小贱鲜果零食店在益阳正式开业。

  王贱飞引进麦当劳、永和等著名连锁企业的品牌及培训高管,围绕企业使命高标准建立规范,加强管理。创业仅2年,王小贱已建立覆盖10省近30个城市的品牌连锁网络,凭借对品质的高要求,王小贱被授予“2015年度湖南省食品安全示范单位”,董事长王贱飞获得“2015年度湖南省食品安全诚信企业家”称号。王小贱单店营业额持续创新高,其中南昌店开业当日创造了日销售超10万元的纪录。

  王小贱的优异表现迅速引起了资本的关注。2016年4月,湖南艾华投资旗下湖南品上王食品集团股份有限公司注资王小贱,全力做大做强品牌。品上王集团总裁汤维斌表示,中国食品工业急需有极强责任感的企业家群体领航,品上王集团着力打造健康、安全、放心的食品企业的愿景与王小贱高度一致,在国家高度重视“健康中国”建设的背景下,王小贱具有前瞻性的经营理念、扎根社区的O2O模式、充满活力的经营团队无疑是值得投资的,品上王将在资金扶持、产业链的开发经营等方面对王小贱进行持续深度开发。

  用心甄选美味食品

  作为品牌使命,“用心甄选”成为王小贱公司工作各环节的中心。所有进店商品必须严格执行健康、安全标准,必须是行业品类佼佼者。在口味选择上,必须经过公司严格的盲品。公司在进店商品的关口近乎苛刻,用心为消费者做一次严格的把关。

  为落实用心甄选美味食品的企业理念,做“就知道吃”的专家,王小贱市场中心在健康、安全、美味的原则上,建立了“名、特、新、高”四个商品引进标准,“名”即知名,全国知名、地区知名、品类知名;“特”即原材料特色、营养特色、口味特色;“新”即新品种、新口味、新包装。“高”即高端商品、高附加值商品,也就是“就知道吃”这句口号里所强调的品质感。

  美味引进只是开始,关键还要经得起市场考验。王小贱的每一款商品都要经过“美食品鉴—上架—消费者试吃—消费回访—销量跟踪”的持续监测,用全面的大数据进行分析,最后才能确定谁能够真正留下来。事实上,王小贱的商品已经从公司创立时的3000多种减少到了约一千种,这正是王小贱主动顺应市场需求而实现的品质的飞跃。

  贴心提供完美体验

  “主人”、擦手纸巾、开箱器,曾几何时,电商品牌的创意体验型消费,令许多消费者纷纷成为品牌的“自来水”,这种讨好型的营销模式,以对人性的深刻洞察,对传统品牌的销售语言体系形成了强大的冲击,体验型经济成为热词。

  王小贱在体验上有更深的理解。把每一种商品的特性,尽量用专业的方式告知消费者,让人简单明了地消费,是王小贱体验的重点。减少渲染、实在告知,在王小贱店内开始体现。

  完美体验的首要环节是什么?对于线下连锁店来说,是消费者走进干净漂亮的店里,一眼能找到自己想要的东西。在令人眼花缭乱的近千种商品前,消费者很容易陷入迷茫,花费在寻找上的时间成本太大显然容易降低消费兴趣。王小贱店面里有清晰的商品分区指引牌、重点商品推荐牌,还有亲切的导购,轻松引导购买。

  吃是一件最日常不过的事,但你真正会吃吗?“吃什么?怎么吃?”正是王小贱做主题活动的初衷。比如今年夏天推出的三伏系列活动,让消费者找到了三伏天的正确饮食方式,中伏来点龟苓膏和苹果醋,末伏则做“姜”军,这个号召让末伏吃“姜”驱散体内寒气成了王小贱吃货群里的现象级行为。这些都是王小贱“创新生活研究所”的研究成果,专门围绕“吃”研究健康生活方式,让会员们都能享受小贱好青年生活圈。这样的购物体验,消费者很买单。

  品牌体验不止于门店,出店之后,体验仍在继续:坚持制造原创内容,打造了一个好玩有趣实用性强的微信公众号,让活跃在微信里的消费者和王小贱保持互动;每家门店都有微信群,新品、促销信息及时送达;微商城、官网的多端购物渠道,让消费者躺在沙发上下单;送货到家的配送服务,购物更轻松。

  消费者完美购物体验背后,是王小贱严格的QSC管理体系,从商品品质、门店形象、促销活动、人员服务等多个维度标准化门店管理,不放过门店里的每一处细节。

  定义美味、健康生活新主义

  “王小贱目前并不生产商品,只用心甄选美味的食品,并且贴近消费者身边开店,O2O送货上门,既能保证品质又能让消费者省心省钱。我们提供的不单是商品,更是管家服务。我们的‘就知道吃’,表明的就是一种饥还择食,饿不将就的态度。”王小贱市场中心总监周小虎说,“传统行业,不缺机会,而缺用心。好的内容,永远是核心竞争力。”

  “就知道吃”是对吃的态度,也是一种生活理念:热爱所爱、追求品质、专业、分享、坚持自我。王小贱希望以美味为载体,倡导美味、健康的生活方式。如今,在数十万名王小贱会员中,不少人已经成为王小贱微信群里的活跃分子,他们一起分享美食,一起约运动、旅行,从陌生的消费者逐渐变成亲密的朋友,这个独特社交体系,成了王小贱的又一个意外收获,也印证了美味健康生活新主义的无穷魅力。

  王贱飞相信,在消费升级的驱动下,鲜果零食连锁业将从规模和价格战的竞争,步入以产品质量和服务为核心的良性竞争轨道。饥,还择食,饿,不将就的消费者们,正是“就知道吃”的王小贱最大的财富。

  王小贱鲜果零食全国统一加盟热线:4009987755 钟先生18874902591

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